Dimsum ayam udang simple kenyal,empuk

Name: Dimsum ayam udang simple kenyal,empuk
Yield: 30 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam fillet di cincang jgn terlalu alus; 3 buah Udang cincang jgn terlalu alus; Wortel parut; 1 Sdm Minyak wijen; 1 Sdm saos tiram; 1 sdt kecap asin; 10 sdm tepung tapioka; 1 gelas belimbing air / secukupnya; 1 sdt soda kue; 2 sdm penyedap rasa; 1 butir putih telur

Prili @priliand

Bekasi

Dimsum ayam udang simple kenyal,empuk

Prili @priliand

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

30 pcs

500 gramayam fillet di cincang jgn terlalu alus
3 buahUdang cincang jgn terlalu alus
Wortel parut
1 SdmMinyak wijen
1 Sdmsaos tiram
1 sdtkecap asin
10 sdmtepung tapioka
1 gelas belimbingair / secukupnya
1 sdtsoda kue
2 sdmpenyedap rasa
1 butirputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Masukan tepung, minyak wijen, kecap asin,saos tiram, ayam udang,air.
2

Aduk adonan sampai merata lalu tambahkan sedikit parutan wortel. Aduk dan isi dalam kulit dimsum bentuk sesuai selera
3

Oleskan kukusan dengan minyak agar tidak lengket ketika di angkat, panaskan kukusan dengan tutup kukusan di lapisi Lap.