ใส่เนยลงไปในชามตามด้วยน้ำตาลทราย ไข่ และกลิ่นแต่งรสนมเนยฅนให้พอเข้ากันไม่ต้องนานตามด้วยแป้งเค้กที่เราร่อนไว้ใส่ลงไปและคนให้เข้ากัน (แต่ก็ไม่ควรคนนาน)

นำแป้งที่เราผสมมาปั้นลงใส่จานที่เตรียมไว้เพื่ออบอบด้วยอุหภูมิ 160 องศา ประมาน 20 นาที แล้วกลับด้านล่างขึ้นบนอีก 5 หรือ 10 นาที