1316. Tahu Tek (bumbu blender)

Name: 1316. Tahu Tek (bumbu blender)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons Kacang Tanah goreng; 3 siung Bawang Putih; 1.5 sdm Petis (me: 1/2 sdm); 2 buah Cabe Rawit; 1 pinch Garam (seujung sendok teh); 15 ml Air matang; 1 buah Lontong (me: skip); 1 sdm Bihun rebus; 2 sdm Tauge/kecambah; 1/4 buah Kentang rebus (me: skip); 2 potong Timun, cacah (me: skip); 3 potong Tahu goreng, iris; 1 sdm Kecap Manis; 1 buah Kerupuk; 1/2 sdm Bawang Goreng

Devin @devykitchen

Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto

#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

1316. Tahu Tek (bumbu blender)

Devin @devykitchen

Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto

#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

Bumbu Halus :
1 onsKacang Tanah goreng
3 siungBawang Putih
1.5 sdmPetis (me: 1/2 sdm)
2 buahCabe Rawit
1 pinchGaram (seujung sendok teh)
15 mlAir matang
Bahan Pelengkap :
1 buahLontong (me: skip)
1 sdmBihun rebus
2 sdmTauge/kecambah
1/4 buahKentang rebus (me: skip)
2 potongTimun, cacah (me: skip)
3 potongTahu goreng, iris
1 sdmKecap Manis
1 buahKerupuk
1/2 sdmBawang Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

🫘Haluskan bumbu menggunakan blender, tambahkan air sedikit demi sedikit, sesuaikan kekentalan bumbu dengan selera
2

🫘Rebus bihun dengan menambahkan sedikit minyak, tiriskan, dan sisihkan
3

🫘Iris tahu goreng, tambahkan tauge, dan bihun
4

🫘Siram dengan bumbu kacang, beri kecap manis, taburkan bawang goreng, dan beri kerupuk