Donat kentang

Name: Donat kentang
Yield: 8 buah @35g
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr terigu protein tinggi; 70 gr kentang rebus (haluskan); 20 gr gula pasir; 2 gr ragi instant; 10 gr susu bubuk; 1 kuning telur; 35 gr susu cair dingin; 20 gr mentega; Minyak untuk menggoreng; Topping:; tiramisu glaze dan meises

🌷ferariani @ferariani

jakarta, indonesia

Resepnya ig mba @ayoe_widya83. Saya bikin 1/2 resep ya biar cepet abis. ternyata hari ketiga saya oven untuk diangetin masih empuks. tau gitu bikin 1 resep hihihihi

#setoranPBGA 36
#PejuangBatikGoldenApron

diminta Mamah Cookpad nambahin: #PilihMasak dontang ini karena di sabtu pagi tetiba pengen gorengan manis dan di kulkas ada telur, glaze dan meises :)

Resepnya ig mba @ayoe_widya83. Saya bikin 1/2 resep ya biar cepet abis. ternyata hari ketiga saya oven untuk diangetin masih empuks. tau gitu bikin 1 resep hihihihi

#setoranPBGA 36
#PejuangBatikGoldenApron

diminta Mamah Cookpad nambahin: #PilihMasak dontang ini karena di sabtu pagi tetiba pengen gorengan manis dan di kulkas ada telur, glaze dan meises :)

Lebih banyak

Donat kentang

🌷ferariani @ferariani

jakarta, indonesia

Resepnya ig mba @ayoe_widya83. Saya bikin 1/2 resep ya biar cepet abis. ternyata hari ketiga saya oven untuk diangetin masih empuks. tau gitu bikin 1 resep hihihihi

#setoranPBGA 36
#PejuangBatikGoldenApron

diminta Mamah Cookpad nambahin: #PilihMasak dontang ini karena di sabtu pagi tetiba pengen gorengan manis dan di kulkas ada telur, glaze dan meises :)

Resepnya ig mba @ayoe_widya83. Saya bikin 1/2 resep ya biar cepet abis. ternyata hari ketiga saya oven untuk diangetin masih empuks. tau gitu bikin 1 resep hihihihi

#setoranPBGA 36
#PejuangBatikGoldenApron

diminta Mamah Cookpad nambahin: #PilihMasak dontang ini karena di sabtu pagi tetiba pengen gorengan manis dan di kulkas ada telur, glaze dan meises :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam (lama nunggu proofing ajah)

8 buah @35g

125 grterigu protein tinggi
70 grkentang rebus (haluskan)
20 grgula pasir
2 grragi instant
10 grsusu bubuk
1kuning telur
35 grsusu cair dingin
20 grmentega
Minyak untuk menggoreng
Topping:
tiramisu glaze dan meises

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam (lama nunggu proofing ajah)

1

Blender kentang rebus dan susu cair. Masukkan semua bahan ke dalam breadmaker. Adon. Bagi 8 bagian. Bulatkan dan diamkan 40 menit
2

Pipihkan adonan. keluarkan semua gas. rapikan bentuknya dan susun di kertas yang ditabur terigu, biar nanti gampang pas mau goreng ga mleyot2. Diamkan 40 menit.
3

Panaskan minyak. Kecilkan api. Goreng donat.
4

Dinginkan di atas tisue. beri glaze dan meises.