Kembung bakar cocol
Setelah minggu-minggu kemarin kita makan yang daging-daging, santan dan berlemak… saatnya cooling down. Menyehatkan perut dengan menu laut yang dimasaknya pun dengan cara sehat.
Jangan digoreng apalagi diberi santan. Cukup dibakar di pan. Dengan sambal cocolan agar kolesterol menurun 😊
Kembung bakar cocol
Setelah minggu-minggu kemarin kita makan yang daging-daging, santan dan berlemak… saatnya cooling down. Menyehatkan perut dengan menu laut yang dimasaknya pun dengan cara sehat.
Jangan digoreng apalagi diberi santan. Cukup dibakar di pan. Dengan sambal cocolan agar kolesterol menurun 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang bagian dalamnya. Cuci bersih. Kemudian lumuri dgn air lemon dan garam. Diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih
- 2
Kukus ikan sampai matang
- 3
Panaskan pan. Bisa pakai happy call ya.. beri mentega. Panggang/bakar ikan hingga kecoklatan, balik ikan bila sudah matang. Lakukan hal yang sama di sisi sebaliknya
- 4
Cuci bersih tomat. Potong kotak
- 5
Potong cabai dan bawang merah. Campur dengan tomat
- 6
Beri kecap secukupnya.
- 7
Hidangkan ikan yang di pan dengan sambal cocol kecap ini
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar