Udang goreng mentega

Name: Udang goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr udang segar; 1 bh bawang bombay yg kecil; 3 siung baput, cincang; 2 btg daun bawang; 3 sdm mentega; 1 sdt saos tiram; 1 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap inggris; Secukupnya garam, lada dan gula

DebbyMarcelina @debbymarcelina

Jakarta

Resep by @citraharies59

#PejuangGoldenBatikApron

Resep by @citraharies59

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Udang goreng mentega

DebbyMarcelina @debbymarcelina

Jakarta

Resep by @citraharies59

#PejuangGoldenBatikApron

Resep by @citraharies59

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grudang segar
1 bhbawang bombay yg kecil
3 siungbaput, cincang
2 btgdaun bawang
3 sdmmentega
1 sdtsaos tiram
1 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap inggris
Secukupnyagaram, lada dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang lalu beri jeruk nipis diamkan kurleb 15menit. Bilas udang kembali dan tiriskan. Siapkan bahan lainnya
2

Tumis baput, bawang bombay dan batang daun bawang dengan mentega sampai wangi. Masukan udang. Tumis udang sampai berubah warna
3

Masukan sedikit air lalu saos tiram, saos tomat, kecap manis dan kecap inggris. Aduk rata. Tambahkan jg lada, garam dan gula. Test rasa. Masak hingga kuah mengental.
Sesaat sebelum di angkat, masukan daun bawang. Angkat dan sajikan
4

Dimakan dgn nasi hangat, enak banget