คุกกี้ข้าวโอ๊ต..สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน

Name: คุกกี้ข้าวโอ๊ต..สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน
Yield: 15-20 ชิ้น
Cuisine: ไทย
Ingredients: ข้าวโอ๊ตบดละเอียด 2 ถ้วยตวง; นมจืด 150 ml; ไข่ไก่เบอร์สอง 2 ฟอง; น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ; ผงฟู 1 ช้อนชา; แอปเปิ้ล 1 ลูก; ธัญพืช ถั่วต่างๆ ตามใจชอบ; ลูกเกด, ช็อกโกแลตสับหยาบ ตามชอบ; เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

Aoei @Aoei_th

ไม่แป้ง ไม่น้ำตาล

ดูเพิ่มเติม

คุกกี้ข้าวโอ๊ต..สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน

ไม่แป้ง ไม่น้ำตาล

ส่วนผสม

30 นาที

15-20 ชิ้น

ข้าวโอ๊ตบดละเอียด 2 ถ้วยตวง
นมจืด 150 ml
ไข่ไก่เบอร์สอง 2 ฟอง
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1 ช้อนชา
แอปเปิ้ล 1 ลูก
ธัญพืช ถั่วต่างๆ ตามใจชอบ
ลูกเกด, ช็อกโกแลตสับหยาบ ตามชอบ
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

30 นาที

1

ปอกเปลือก หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเต๋าขนาดเล็ก หรือใครมีเครื่องปั่นอาจปั่นละเอียดได้ ส่วนตัวยังชอบให้พอเคี้ยวได้ค่ะ อันนี้ถ่ายไม่ทันโดนหั่นไปแล้ว
2

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน แล้วพักไว้ 10-15 นาที รอเซตตัวค่ะ
3

นำส่วนผสมที่ได้ตักใส่กระดาษรองหม้อทอด อันนี้เป็นเวอร์ชั่นอบเสร็จนะคะ ตอนแรกลืมถ่ายไว้
4

ทอดด้วยไฟ 180 องศา 5 นาที แล้วตามด้วย 150 องศาอีก 5-7 นาที จะได้คุ้กกี้ข้าวโอ๊ตนิ่มๆ ค่ะ ถ้าใครชอบกรอบให้กลับด้านแล้วเข้าทอด 160 องศาอีก 7 นาทีค่ะ