Sambel Petis

Sambel ini enak sekali buat cocolan gorengan, sambelnya bakmoi atau buat campuran masakan khas jawatimur lainnya, semacam based sauce hihih kemenggres yo.
Sebelumnya pernah coba bikin tapi ga seenak ini, Alhamdulillan mb Asisten di rumah pernah jadi penjual gorengan, minta resep dan caranya deh...
#SemeruColam
#SeleraMasakanNusantaraSurabaya
#Semeru_YokOpoKabareRek
#CookpadCommunity_Malang
Sambel Petis
Sambel ini enak sekali buat cocolan gorengan, sambelnya bakmoi atau buat campuran masakan khas jawatimur lainnya, semacam based sauce hihih kemenggres yo.
Sebelumnya pernah coba bikin tapi ga seenak ini, Alhamdulillan mb Asisten di rumah pernah jadi penjual gorengan, minta resep dan caranya deh...
#SemeruColam
#SeleraMasakanNusantaraSurabaya
#Semeru_YokOpoKabareRek
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe, bawang putih dan daun jeruk
- 2
Letakan petis didalam wajan, tambahkan bumbu halus, beri air secukupnya
- 3
Nyalakan api, aduk aduk bahan, jika di rasa terlalu kental bisa di tambah air, sesuai selera
- 4
Aduk sampai mendidih (meletup letup) beri gula dan garam secukupnya. Matikan kompor pindah ke dalam kemasan, sambal petis siap di nikmati, jika sudah dingin, tutup dan simpan di lemari pendingin
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)