36. Ayam goreng mentega

Name: 36. Ayam goreng mentega
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam Negri (krna gasuka ayam kampung); 1/2 buah bwg bombay; 3 siung bwg putih; kaldu bubuk seikhlasnya; Garam seikhlasnya; Kecap inggeris; Saus tiram; Tomat iris tipis/saus tomat; Kecap manis; 3 SDM mentega; secukupnya Minyak sayur; 1 btg serei geprek; 2 lmbr daun salam; 12 buah cabe keriting merah/cabe merah; 5 buah cabe rawit; Seikhlasnya saus sambal

dapoer.tempoertriana @cook_20860070

Asrama Yon Armed 05/105 Tarik,Cianjur

Dapet dr resep di cookpad enak sih, simple bgt dan ketagihan menurutku utg aja pas masak bahannya ada semua, cuss ke dapur kitaaa

Lebih banyak

36. Ayam goreng mentega

dapoer.tempoertriana @cook_20860070

Asrama Yon Armed 05/105 Tarik,Cianjur

Dapet dr resep di cookpad enak sih, simple bgt dan ketagihan menurutku utg aja pas masak bahannya ada semua, cuss ke dapur kitaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1/2 ekorayam Negri (krna gasuka ayam kampung)
1/2 buahbwg bombay
3 siungbwg putih
kaldu bubuk seikhlasnya
Garam seikhlasnya
Kecap inggeris
Saus tiram
Tomat iris tipis/saus tomat
Kecap manis
3 SDMmentega
secukupnyaMinyak sayur
1 btgserei geprek
2 lmbrdaun salam
12 buahcabe keriting merah/cabe merah
5 buahcabe rawit
Seikhlasnya saus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Ungkep terlebih dulu ayam dgn bumbu marinasi (aku:royco, bwg putih, garam)
2

Iris Company bwg putih, iris memanjang bwg bombai
3

Iris besar cabe rawit dan merah buang bijinya, dan iris tomat (aku pake buah tomat bkn saus tomat)
4

Panaskan minyak dan 2 SDM mentega, tulis bwg putih dan Bombay, stelah wangi masukan ayam, kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, garam, saus sambal/tomat, serei, daun salam, kecap inggeris
5

Stelah agak meresap masukan cabe merah dan rawit, aduk* kemudian masukan sisa mentega tadi
6

Aku tambahn Air putih bisa di skip sih, sambil dirasa* pas aduk sampai rasanya mantep, siap disajikan deh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dapoer.tempoertriana @cook_20860070

pada 07 Oktober 2022 04.02

Asrama Yon Armed 05/105 Tarik,Cianjur

👩‍🍳 Spatula SenjaHallo, saya Triana.Saya suka masak tp bukan ratu masak, saya hanya seorang istri, mama dan polwan, bukan Cheff.Namun bagi saya masak adalah suatu kewajiban yg harus dikuasai seorg perempuan,istri dan ibu, karna melalui masakan kita bisa menyampaikan cinta kpd seseorang.Jangan lupa subscribes saya di youtube : @goresan_prajurit (dapoer.tempoer)dan follow instagram saya :@triana.budiarti15

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya