Kare Ayam Sederhana

resep pertama setelah kembali menjadi kontestan GBA setelah kemarin gagal. semoga nggak lupa2 lagi posting resep.
resep ini adalah resep dari ibuk sayaa. dijamin mantul.
Kare Ayam Sederhana
resep pertama setelah kembali menjadi kontestan GBA setelah kemarin gagal. semoga nggak lupa2 lagi posting resep.
resep ini adalah resep dari ibuk sayaa. dijamin mantul.
Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam yang sudah dipotong, potongan sesuai selera, buang airnya (abaikan cabe pada gambar)
- 2
Goreng kentang yang sudah diiris tipis dan tahu yang sudah dipotong memanjang (potongan sesuai selera saja) untuk digunakan sebagai pelengkao/topping
- 3
Sembari menggoreng, uleg halus semua bumbu uleg
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum
- 5
Masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, tumis2 hingga harum
- 6
Masukkan wortel yang sudah diiris
- 7
Masukkan potongan daging ayam yang sudah direbus
- 8
Masukkan air, ini saya masukkan kira2 1 liter. tunggu sampai wortel agak empuk
- 9
Masukkan fiber creme (boleh pakai santan) kekentalan atau kepekatan bisa disesuaikan selera
- 10
Masukkan irisan daun bawang dan seledri
- 11
Masukkan garam dan penyedap. koreksi rasa lalu sajikan dengan topping kentang goreng dan tahu goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar