Ayam kecap bawang bombay

Name: Ayam kecap bawang bombay
Yield: 6-10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam ukuran 1kg; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 4 buah cabai kriting; 1 ruas jahe; 2 lembar daun salam; secukupnya Kecap manis; secukupnya Lada halus; 1/2 Bks Saori saus tiram kemasan saset; secukupnya Garam/penyedap; secukupnya Air

Nisa Al Fatih @annisa06

Ayam kecap bawang bombay

Nisa Al Fatih @annisa06

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

6-10 orang

1 ekorayam ukuran 1kg
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2bawang bombay
4 buahcabai kriting
1 ruasjahe
2 lembardaun salam
secukupnyaKecap manis
secukupnyaLada halus
1/2 BksSaori saus tiram kemasan saset
secukupnyaGaram/penyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam sampai matang..
Setelah itu buang airnya lalu cuci kembali ayam yg td di rebus supaya bersih.
2

Lalu panaskan minyak goreng, lalu goreng sebentar ayam tadi. Tiriskan
3

Setelah itu siap kan bumbu dan rajang..jahe nya di geprek ya..
4

Setelah itu panas kan minyak, tumis bumbunya, sampai harum dan matang beri air, kecap, saus tiram, penyedap/ garam, dan ladah. Lalu aduk sampai rata dan airnya meresap ke ayam..
5

Lalu cicipkan..jika rasa sudah pas dapat di sajikan..selamat mencoba 😉