बिना लहसुन प्याज़ आलू पराठा (Bina lahsun pyaz aloo paratha recipe in Hindi)
Vandana Joshi @Vandana_071093
बिना लहसुन प्याज़ आलू पराठा (Bina lahsun pyaz aloo paratha recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में 1.5 कप आटा 2चम्मचबेसन, कसूरी मेथी,अजवाइन, 1चम्मचतेल डालकर अच्छे से मिक्स करे और आटा गुथ लें।
और कम से कम 10 मिनट तक आटे को ढककर रख दे.
- 2
अब मसाला तैयार करें। 3 उबले आलू को मसाला कर उसमें नमक,हरी मिर्च, हरा धनिया, जीरा पाउडर, जीरा, काली मिर्च पाउडर इन सबको मिलाकर मसाला तैयार कर लें।
- 3
अब लोई बनाकर मसाला भर लें और हलके हाथो से चकले पर बेलें
तवा गरम करे और मध्यम आंच पर पराठा सेकें.
जब पराठा अच्छे से सिक जाये तो गरमा गरम हरी चटनी और दही के साथ परोसे
कुकस्नैपस
मेरा नाम वंदना जोशी हैंमैं सॉफ्टवेयर इंजीनियर हूँ साथ ही खाना बनाना और लोगो को खिलाना बहुत पसंद है।जब भी मुझे समय मिलता है मैं नई नई रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ।
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