46. Ayam Betutu Juara
Recook dari resep mok @xanderskitchen . Uda beberapa kali bikin dan rasanya enak, jadi favorit keluarga. Untuk anak aku skip cabai.
46. Ayam Betutu Juara
Recook dari resep mok @xanderskitchen . Uda beberapa kali bikin dan rasanya enak, jadi favorit keluarga. Untuk anak aku skip cabai.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, lalu chop untuk bumbu rajang. Saya pakai chopper agar lebih mudah dan cepat. Resep aslinya di rajang halus. Sisihkan.
- 2
Tumis semua bumbu yang sudah dirajang dam dihaluskan. Cabai saya tumis terpisah karena saya masak untuk anak juga, jadi tinggal ditambahkan setelah diambil sebagian untuk anak. Tambahkan terasi. Tumis sampai harum.
- 3
Masukkan ayam, lalu tumis sampai ayam berubah warna.
- 4
Masukkan air, lalu didihkan. Masak sampai air surut dan jangan lupa diberi gula, garam dan penyedap. Di tahap ini juga saya memisahkan punya anak dan memasukkan cabai tumis ke dalam ayam betutu. Koreksi rasa sampai oke
- 5
Sajikan dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar