Fusilli Carbonara

Name: Fusilli Carbonara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Pasta Fusilli rebus dg 1 sdm olive oil,sisihkan; 500 ml fresh milk/cooking cream; 2 sdk sayur air sisa rebusan pasta; 1 buah bawang bombay cincang; 3 siung bawang putih,geprek,cincang; 1 sdm olive oil utk menumis; 1 potong butter(1 sdm butter); 1 sdt oregano; 1/2 sdt black paper; 1/2 sdt parsley bubuk; 6 sampai 7 sdm keju parmesan(sesuai selera); 1 sdt kaldu jamur; 200 gram jamur brown shimeji/jamur kancing/jamur campignon; 10 lbr smoke beef

Syally @Syally6973

Depok

Aneka jenis pasta enak aja kok ditambah saus carbonara..cm kebetulan dirmh adanya pasta Fucilii..jadilah...
#BALONChallenge
#AnekaPasta
#week11

Lebih banyak

Fusilli Carbonara

Syally @Syally6973

Depok

Aneka jenis pasta enak aja kok ditambah saus carbonara..cm kebetulan dirmh adanya pasta Fucilii..jadilah...
#BALONChallenge
#AnekaPasta
#week11

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramPasta Fusilli rebus dg 1 sdm olive oil,sisihkan
500 mlfresh milk/cooking cream
2 sdk sayurair sisa rebusan pasta
1 buahbawang bombay cincang
3 siungbawang putih,geprek,cincang
1 sdmolive oil utk menumis
1 potongbutter(1 sdm butter)
1 sdtoregano
1/2 sdtblack paper
1/2 sdtparsley bubuk
6sampai 7 sdm keju parmesan(sesuai selera)
1 sdtkaldu jamur
200 gramjamur brown shimeji/jamur kancing/jamur campignon
10 lbrsmoke beef

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dg olive oil sampai layu,masukkan bawang putih cincang
2

Setelah bawang kecoklatan masukkan potongan smoke chicken beef tumis hingga kecoklatan,beri black paper, oregano dan kaldu jamut
3

Tambahkan susu cair dan jamur..masak hingga jamur layu dan matang
4

Beri 1 potong butter,aduk hingga larut,tes rasa
5

Masukkan Pasta Fesulli,parsley bubuk dan air sisa rebusan pasta,aduk rata
6

Siap disajikan