Tumis Tempe Cabe Ijo

Name: Tumis Tempe Cabe Ijo
Yield: 15 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 papan tempe, potong korek api; 250 gr cabe ijo, iris serong; 2 papan pete; 15 siung bawang merah, iris; 12 siung bawang putih, iris; 3 lembar daun salam; 2 cm lengkuas, geprek; 30 gr gula merah, iris; 2 sdm kecap manis; secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur; secukupnya minyak goreng

rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa

Tangerang

Menu sederhana yg simpel dan gampil, cukup nikmat untuk menemani nasi hangat dan dadar telur.. sengaja bikin porsi banyak karena kebetulan pasukannya ada banyak.. sarapan aman dan anti ribet deh.. 😊 😆

#BALONChallenge
#Cecabean
#CocomtangPost_LombokPaprika23
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_Indonesia

Lebih banyak

Tumis Tempe Cabe Ijo

rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa

Tangerang

#BALONChallenge
#Cecabean
#CocomtangPost_LombokPaprika23
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 orang

1 1/2 papantempe, potong korek api
250 grcabe ijo, iris serong
2 papanpete
15 siungbawang merah, iris
12 siungbawang putih, iris
3 lembardaun salam
2 cmlengkuas, geprek
30 grgula merah, iris
2 sdmkecap manis
secukupnyagaram, gula pasir, kaldu jamur
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan, iris tempe dan bumbu2 nya.
2

Goreng tempe, cukup sampai berkulit saja
3

Tumis duo bawang hingga harum.
Masukkan irisan cabe, daun salam dan lengkuas.
Tambahkan pete.
4

Masukkan gula merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata.
Tambahkan tempe. Aduk rata.
5

Tambahkan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap. Boleh ditambahkan sedikit air.
6

Sesuaikan rasa. Setelah bumbu meresap angkat dan sajikan untuk lauk..