Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-o oala punem cele 2 linguri de untura peste care adăugăm carnea tăiată cubulețe.
- 2
Gătim carnea până când este rumenită frumos. După ce să rumenit adăugăm caratul și șunca afumată. Gatimp timp de 5 minute la foc mediu.
- 3
După cele 5 minute adăugăm și ceapa tăiată în cubulețe o gătim până când ceapa devine sticloasa.
- 4
După ce să gătit și ceapa adăugăm condimentele și frunzele de dafin, gătim timp de 5 min. După cele 5 minute adăugăm și usturoiul.
- 5
Peste carne adăugăm apa cât să treacă puțin peste carne, gătim la foc mediu. Adăugăm și cele 2 linguri de pasta de roșii gătim până când apa a scauzt dar nu de tot.(eu i-am lăsat și puțin sos)
- 6
După ce să gătit adăugăm pătrunjelul tocat mărunt. Servim cu piure de cartofi sau cu mămăliguță (eu am servit-o cu piure de cartofi). ☺️Pofta Bună
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate














Comentarii (2)