Ikan Gabus + Tempe masak Sambalado
Kami menyukai lauk yang berbumbu Balado ala ala Sumatra karena kesedapannya
Ikan Gabus + Tempe masak Sambalado
Kami menyukai lauk yang berbumbu Balado ala ala Sumatra karena kesedapannya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gabus, potong-potong. Rendam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam beberapa saat. Lalu goreng hingga matang.
- 2
Potong serasi tempe, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
- 3
Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dengan minyak agak banyak. Tumis hingga bumbu matang yang tandanya bumbu sudah terpisah dari minyaknya.
- 4
Masukkan ikan gabus dan tempe, aduk-aduk kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk terus hingga bumbu meresap, kemudian koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Juana Pramudya's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar