Acar Kuning Timun Nanas

Name: Acar Kuning Timun Nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah nanas; 2 buah timun; 1 sdm cuka; 3 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 3 buah rawit; 2 siung bawang merah iris; 1 siung bawang putih iris; secukupnya Halba; 3 buah kapulaga; 2 buah cengkeh; 3 buah bunga lawang; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 4 buah kemiri

Nurfaizah @Nurfaizah

Bengkalis Riau, Indonesia

#TiketGoldenBatikApron
Resep makcik enaknya 🤤🤤, ditambah wortel makin cantik warnanya. (Wortel ditambahkan saat tumis bumbu halus hingga empuk karna wortel keras, atau direbus terlebih dahulu)

Lebih banyak

Acar Kuning Timun Nanas

Nurfaizah @Nurfaizah

Bengkalis Riau, Indonesia

#TiketGoldenBatikApron
Resep makcik enaknya 🤤🤤, ditambah wortel makin cantik warnanya. (Wortel ditambahkan saat tumis bumbu halus hingga empuk karna wortel keras, atau direbus terlebih dahulu)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 buahnanas
2 buahtimun
1 sdmcuka
Bumbu tumis
3 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 batangserai
3 buahrawit
2 siungbawang merah iris
1 siungbawang putih iris
secukupnyaHalba
3 buahkapulaga
2 buahcengkeh
3 buahbunga lawang
Bumbu Halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
4 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu halus dan bumbu tumis, potong timun buang bijinya dan nenas sesuai selera
2

Tumis bumbu tumis hingga harum kemudian masukkan bumbu halus sampai mendidih. Tambahkan garam, penyedap, gula dan cuka, test rasa
3

Terakhir masukkan timun dan nanas, tambahkan sedikit air dan masak hingga bumbu meresap dan timun empuk.siap sajikan, perdana bikin langsung suka.