DontWorTang (Donat Wortel Kentang)

Name: DontWorTang (Donat Wortel Kentang)
Yield: 15biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Tepung terigu; 4 sdm Gula pasir; 2 sdm Susu bubuk; 2 sdt Saf instan; 1 sdm Margarin; 1 sdm Butter; 2 sdm Minyak sayur; 1 bh Wortel (kukus,hancurkan); 1 bh Kentang (kukus,hancurkan); Secukupnya Air

YanuRizca Kusworo @cook_6174847

Mertua pengen dibikinin donat kentang tp stock kentang tinggal 1 biji.. Karena males beli kentang,kebetulan didalam kulkas bersebelahan sm kentang ada 1 biji wortel.. Jadi deh donat wortel kentang...!! Enak jg looooh ternyata ;-p

Lebih banyak

DontWorTang (Donat Wortel Kentang)

YanuRizca Kusworo @cook_6174847

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jam

15biji

300 grTepung terigu
4 sdmGula pasir
2 sdmSusu bubuk
2 sdtSaf instan
1 sdmMargarin
1 sdmButter
2 sdmMinyak sayur
1 bhWortel (kukus,hancurkan)
1 bhKentang (kukus,hancurkan)
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

2jam

1

Campur jd satu semua bahan kecuali air.
2

Uleni sampai adonan tercampur rata. Tambahkan air sedikit,kembali uleni sampai adonan kalis.
3

Diamkan adonan kurleb 1 jam. Tutup wadah dgn kain basah. Biarkan adonan mengembang 2x lipat.
4

Setelah mengembang tinju perlahan adonan, lalu bagi adonan menjadi 15 bulatan. Diamkan kembali bulatan donat tsb kurleb 30 menit.
5

Panaskan minyak dgn api sedang, lubangi adonan bagian tengahnya, lalu goreng sampai kecoklatan (jangan sering dibolak balik donatnya,kalau sdh kecoklatan aja baru dibalik trus angkat dan tiriskan).
6

Dinginkan donat lalu hias dengan topping sesuai selera. Hidangkan dan selamat menikmati..!!? :):)