อุด้งนาเบะผักกาดขาวหมูสไลด์ (豚バラ白菜のうどん鍋)

จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking
#ทำกินอินเทรนด์
นาเบะกินบ่อย ทำคล้ายๆ สุกี้ไทย แต่รอบนี้ทำอีกแบบนึง รสชาติเข้มข้นขึ้น อร่อยอีกแบบ..อิ่มเลยค่ะ 😋
อุด้งนาเบะผักกาดขาวหมูสไลด์ (豚バラ白菜のうどん鍋)
#ทำกินอินเทรนด์
นาเบะกินบ่อย ทำคล้ายๆ สุกี้ไทย แต่รอบนี้ทำอีกแบบนึง รสชาติเข้มข้นขึ้น อร่อยอีกแบบ..อิ่มเลยค่ะ 😋
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด,
ต้มอุด้งจนสุก - 2
หั่นผักกาดขาว, เตรียมทุกอย่างพร้อมน้ำปรุงรส(โชยุ+มิริน+สาเก)
- 3
ตั้งหม้อใส่น้ำมัน ไฟกลาง นำหมูสไลด์ลงผัดจนสุกพอควร ใส่น้ำปรุงรสประมาณ 1/3 ลงไปผัดกับหมู
- 4
จากนั้นใส่ผักกาดขาวลงผัด ใส่ดาชิเพิ่มรส หลังจากนั้นใส่น้ำปรุงรสที่เหลือทั้งหมดลงผัดต่อ
- 5
หลังจากนั้นใส่น้ำสะอาดลงไปต้มจนเดือด ใส่อุด้งต้มจนเดือด ปิดไฟ
- 6
นำเสิร์ฟได้ค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16608580















ความคิดเห็น