Sambal Ikan Pindang

Name: Sambal Ikan Pindang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan pindang asin; Kemangi; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Kecap; 4 butir Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 buah Cabe merah; sesuai selera Cabe rawit; 3 buah Tomat

ratna sujono @nanazuri

Sambal Ikan Pindang

ratna sujono @nanazuri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

6 ekorikan pindang asin
Kemangi
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaKecap
Bumbu halus
4 butirBawang merah
3 siungBawang putih
2 buahCabe merah
sesuai seleraCabe rawit
3 buahTomat

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih ikan pindang asin
2

Goreng ikan pindang asin hingga kering. Sisihkan.
3

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
4

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan sedikit kecap. Tes rasa.
5

Terakhir tambahkan ikan pindang goreng, aduk rata hingga semua ikan terbaluri bumbu. Kemudian masukkan daun kemangi. Lalu sajikan.