Pizza de Queijo e Tomate

Name: Pizza de Queijo e Tomate
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 250 g farinha para pizza (marca Nacional); 1 iogurte natural sem açúcar; q.b. azeite; 1/2 colher de chá sal; a gosto tomate; 3 colheres de sopa molho de tomate; 1 tomate; a gosto queijo ralado; a gosto azeitonas; 2 colheres de sopa pesto de manjericão; q.b. pimenta; q.b. orégãos

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Ingredientes

1 hora

2 pessoas

Massa
250 gfarinha para pizza (marca Nacional)
1iogurte natural sem açúcar
q.b.azeite
1/2 colher de chásal
Toppings
a gostotomate
3 colheres de sopamolho de tomate
1tomate
a gostoqueijo ralado
a gostoazeitonas
2 colheres de sopapesto de manjericão
q.b.pimenta
q.b.orégãos

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Instruções para cozinhares

1 hora

1

Junta todos os ingredientes da massa e amassa muito bem.
2

Estende-se a massa numa bancada com um pouco de farinha e coloca se num tabuleiro, deixar descansar por 30 minutos.
3

Cobrir a pizza com o molho de tomate, queijo ralado, o tomate em rodelas e o pesto.
4

Levar ao forno por 20 a 25 minutos ou até a massa cozer.
5

Temperar com pimenta e orégãos e juntar as azeitonas.