Mushroom Cream Soup

Hiii! I’m back! Udah lama gak bikin resep baru. Minggu lalu beli champignon buat bikin cream sauce buat steak, masih ada sisa separo. Sayang bgt klo ga diolah. Since semalem kurang tidur ngejaga anak sakit, pengen makan yg hangat-hangat. Ku bikin aja jadi mushroom soup!
Mushroom Cream Soup
Hiii! I’m back! Udah lama gak bikin resep baru. Minggu lalu beli champignon buat bikin cream sauce buat steak, masih ada sisa separo. Sayang bgt klo ga diolah. Since semalem kurang tidur ngejaga anak sakit, pengen makan yg hangat-hangat. Ku bikin aja jadi mushroom soup!
Cara Membuat
- 1
Panaskan butter, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 2
Masukkan jamur yang sudang dipotong-potong. Tumis sebentar.
- 3
Masukkan tepung terigu. Tambahkan air. Tambahkan susu, garam, merica, oregano, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan ke dalam blender. Lalu blender hingga tingkat kehalusan yang diinginkan. Kalau saya, lebih suka masih ada jamur potongan besar.
- 5
Masak lagi hingga mendidih. Sajikan dengan garlic bread atau roti kering.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar