Siomay Ayam Gulung kulit Tahu

Name: Siomay Ayam Gulung kulit Tahu
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ayam (paha+dada+kulit); 50 gr labu siam, parut; 25 ml air; 1 butir telur; 100 gr tepung tapioka; 3 Siung bawang putih; 3 Batang daun bawang; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt kecap Asin; 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1/4 sdt kaldu ayam bubuk; 1/4 sdt gula; 1/4 Sdt merica bubuk

Mena Andriana @meena_1122

PONTIANAK

Tadinya ini mau dibuat somai dengan cetak an. tiba² diajak keluar, waduh.... Jadinya digulung aja deh biar cepat, Tara....jadiah Cemilan😁.

#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#OlahanLabu
#PekanPosbar
#BemasakBesame_LabukSiam
#TiketTheAprontis
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_Community

Tadinya ini mau dibuat somai dengan cetak an. tiba² diajak keluar, waduh.... Jadinya digulung aja deh biar cepat, Tara....jadiah Cemilan😁.

#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#OlahanLabu
#PekanPosbar
#BemasakBesame_LabukSiam
#TiketTheAprontis
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_Community

Lebih banyak

Siomay Ayam Gulung kulit Tahu

Mena Andriana @meena_1122

PONTIANAK

Tadinya ini mau dibuat somai dengan cetak an. tiba² diajak keluar, waduh.... Jadinya digulung aja deh biar cepat, Tara....jadiah Cemilan😁.

#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#OlahanLabu
#PekanPosbar
#BemasakBesame_LabukSiam
#TiketTheAprontis
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_Community

Tadinya ini mau dibuat somai dengan cetak an. tiba² diajak keluar, waduh.... Jadinya digulung aja deh biar cepat, Tara....jadiah Cemilan😁.

#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#OlahanLabu
#PekanPosbar
#BemasakBesame_LabukSiam
#TiketTheAprontis
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_Community

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

2 Porsi

250 grAyam (paha+dada+kulit)
50 grlabu siam, parut
25 mlair
1 butirtelur
100 grtepung tapioka
3 Siungbawang putih
3 Batangdaun bawang
1 sdtkecap ikan
1 sdtkecap Asin
1/2 sdtgaram (sesuai selera)
1/4 sdtkaldu ayam bubuk
1/4 sdtgula
1/4 Sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Parut labu siam, tambahkan sedikit garam,remas² hingga air nya keluar kemudian cuci bersih. (Ambil 50 gr saja).
Haluskan ayam, bawang putih dan daun bawang, labu siam,air es,garam,merica dengan Chopper.
2

Masukkan telur, aduk rataTambahkan tepung tapioka,kecap asin kecap ikanaduk hingga rata.
3

Ambil selembar kulit tahu, beri isi dan gulung.
4

Kukus diatas api sedang kurang lebih 20 menit sampai matang, sajikan dgn saus sambal boleh digoreng atau dimakan langsung.