Sate Taichan dan Sambal

Name: Sate Taichan dan Sambal
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g ayam filet; 1 sdt garam; 1 sdt royko; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 buah jeruk nipis; Secukupnya tusukan sate; 15 rawit merah; 2 bawang putih; 1 bawang merah; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt royko; Sejumput merica; Tambahan: koya

Monita Sari @monit_ata

Pohang, Korea Selatan

Pengen bikin dari kapan, ahirnya kesampean bikin dan semudah itu, thanks @Irafahira4 😭
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Sate Taichan dan Sambal

Monita Sari @monit_ata

Pohang, Korea Selatan

Pengen bikin dari kapan, ahirnya kesampean bikin dan semudah itu, thanks @Irafahira4 😭
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

250 gayam filet
1 sdtgaram
1 sdtroyko
1/2 sdtketumbar
1/2 buahjeruk nipis
Secukupnyatusukan sate
Sambal
15rawit merah
2bawang putih
1bawang merah
1/2 sdtgula pasir
1 sdtroyko
Sejumputmerica
Tambahan: koya

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan ayam menggunakan jeruk nipis, bilas. potong ayam kecil2.
2

Marinasi ayam menggunakan garam, royko, ketumbar dan jeruk nipis. Setelah marinasi selesai, tusuk tusuk daging ayam menggunakan tusukan sate.
3

Panggang sate menggunakan margarin diatas teflon.
4

Angkat sate, sajikan bersama sambal.
5

Membuat sambal:
Rebus cabai dan bawang
6

Haluskan cabai dan bawang. Panaskan 1sdm minyak goreng, tumis cabe dan bawang yg sudah halus.
7

Tambahkann royco, merica, gula putih dan air secukupnya. Koreksi rasa