Bolachas de Natal

Name: Bolachas de Natal
Yield: 6 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 100 g farinha de trigo T65; 75 g farinha de aveia integral; 70 g açúcar amarelo; 1 ovo; 100 g manteiga sem sal; 1 pitada sal

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Para o Pai Natal da nossa familia.

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Ingredientes

35 minutos

6 pessoas

100 gfarinha de trigo T65
75 gfarinha de aveia integral
70 gaçúcar amarelo
1ovo
100 gmanteiga sem sal
1 pitadasal

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Instruções para cozinhares

35 minutos

1

Numa taça misturar todos os ingredientes até obter uma massa lisa.
2

Formar uma bola com a massa, tapar e levar ao frigorífico durante cerca de 40 minutos.
3

Na bancada da cozinha polvilhada com farinha, esticar a massa com a ajuda de um rolo.
4

Com um cortador, cortar a massa.
5

Colocar as bolachas num tabuleiro polvilhado com farinha.
6

Vai ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 15 a 20 minutos.