Sambal Baby Cumi
Ceritanya nih dah lama pengen banget makan sambel cumi. Karena keseringan liat video mukbang nih, jadi ngiler lah setelah selesai nonton. Di sini tuh susah nemu baby cumi asin. Jadi pas ke pasar ada nemu, langsung lah cuss beli. Langsung deh dieksekusi.
Aku pakai resep mbak @yohana_ang, mantul banget nih.. Makasih resepnya mbak..
Karena pake cumi asin, jadi harus hati-hati saat mengolahnya. Ketika direndam dengan air panas, aku diamkan selama 20 menit, sebelum dibilas, aku icipi dulu masih asin atau tidak. Aku icip tidak terlalu asin, jadi saat menambahkan garam di sambalnya juga bisa tau untuk menakarnya.
#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
#AnekaIdeBakulan
#CookpadCommunity_Sumut
#MasakItuAsyik
Sambal Baby Cumi
Ceritanya nih dah lama pengen banget makan sambel cumi. Karena keseringan liat video mukbang nih, jadi ngiler lah setelah selesai nonton. Di sini tuh susah nemu baby cumi asin. Jadi pas ke pasar ada nemu, langsung lah cuss beli. Langsung deh dieksekusi.
Aku pakai resep mbak @yohana_ang, mantul banget nih.. Makasih resepnya mbak..
Karena pake cumi asin, jadi harus hati-hati saat mengolahnya. Ketika direndam dengan air panas, aku diamkan selama 20 menit, sebelum dibilas, aku icipi dulu masih asin atau tidak. Aku icip tidak terlalu asin, jadi saat menambahkan garam di sambalnya juga bisa tau untuk menakarnya.
#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
#AnekaIdeBakulan
#CookpadCommunity_Sumut
#MasakItuAsyik
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih cumi, lalu rendam dengan air panas. Diamkan selama 20 menit.
- 2
Cuci kembali cumi, lalu tiriskan. Goreng cumi sebentar.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sere, dan daun jeruk. Tumis hingga setengah kering, masukkan petai, gula pasir.
- 4
Masukkan garam, lalu aduk merata. Tumis hingga sambal tanak, lalu masukkan cumi.
- 5
Aduk hingga tercampur rara. Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar