Sup Oyong Bakso
Ada yang tahu sahabat sejatinya terong... Namanya sayur sayur oyong. Kalau dimasak jadi lembut banget. Ini salah satu menu berbahan sayur oyong yang cukup simple dan cocok di musim hujan begini.
Sup Oyong Bakso
Ada yang tahu sahabat sejatinya terong... Namanya sayur sayur oyong. Kalau dimasak jadi lembut banget. Ini salah satu menu berbahan sayur oyong yang cukup simple dan cocok di musim hujan begini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan potong-potong sayur oyong
- 2
Potong jadi 4 bagian bakso
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan tomat
- 4
Tumis bawang merah dan putih hingga harum
- 5
Tambahkan air, dan didihkan. Setelah mendidih masukkan bakso, garam, gula, kaldu sapi dan merica. Masak hingga bakso matang
- 6
Masukkan oyong, daun bawang, seledri dan tomat. Aduk rata dan masak hingga oyong matang. Koreksi rasa.
- 7
Sup oyong bakso siap dihidangkan. Jangan lupa beri taburan bawang goreng. Selamat menikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar