Foto resep Ikan Mujair Bumbu Kuning

Ikan Mujair Bumbu Kuning

Lelii_ Mangun @Lelii_Mangunsong

Ikan Mujair Bumbu Kuning

Lelii_ Mangun @Lelii_Mangunsong

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 ekorikan mujair
1 buahjeruk nipis
Bumbu Halus:
6 butirbawang merah
2 siungbawang putih
4 butirkemiri
1/2 ruasjahe
1 sdmkunyit bubuk
1/4 sdmmerica bubuk
secukupnyaair
Bahan Pelengkap:
2 batangserai
3 cmlengkuas
secukupnyaair
1 lembardaun salam
7 buahcabai domba utuh
secukupnyabuncis
1/4 potongjeruk nipis
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ikan, kemudian berikan perasan jeruk & diamkan beberapa saat
2

Panaskan minyak, kemudian goreng ikan
3

Balik sisi bawah ikan dan goreng sampai mateng
4

Setelah mateng angkat dan tiriskan
5

Masukkan bumbu lalu haluskan
6

Tumis bumbu halus dan rempah² hingga harum dan layu
7

Masukkan ikan lalu tuang air secukupnya
8

Setelah mendidih, masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya saja
9

Masukkan buncis dan cabai utuh lalu ratakan
10

Masak hingga mateng, jangan lupa koreksi rasa sebelum diangkat
11

Ikan siap disantap

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Lelii_ Mangun @Lelii_Mangunsong

pada 16 Desember 2022 07.45

KUNJUNGI YOUTUBE Lelii Mangunsong Untuk Melihat Resep Dan Cara Membuat yang lengkap

Komentar (4)

Riska Muji Rahayu @riskamuji

18 September 2023 01.30

Kak mau tanya wajannya itu anti lengket yaa. Merk apaa kak?

Pencarian Teratas di

2nd untuk mujair

Kata kunci

Ikan Mujair Buncis Cabai Sereh Jeruk Nipis Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya