Cinnamon Bubble Bread

suka banget bikin Bubble Bread krn simple bahan nya dan suka suka juga jadi nya 😅
kali ini lagi pingin banget yg ada wangi khas Cinnamon, so let's get this dough done 😋
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Surabaya
Cinnamon Bubble Bread
suka banget bikin Bubble Bread krn simple bahan nya dan suka suka juga jadi nya 😅
kali ini lagi pingin banget yg ada wangi khas Cinnamon, so let's get this dough done 😋
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
▪︎
tuang Bahan B ke dalam ayakan Bahan Auleni dg bantuan spatula ± 6 mins hingga bahan tercampur rata
tambahkan Bahan C, uleni kembali ± 7 mins
💌
utk Susu Cair dikondisikan jika suhu ruang dingin maka hangatkan terlebih dahulu namun jika suhu ruang hangat, gunakan yg dinginutk adonan sprt ini lebih baik memakai bowl dari plastik ya memudahkan utk pencampuran bahan dan tidak terlalu lengket
- 2
▪︎
adonan masih terasa lengket, tidak perlu tambah Tepungbulatkan
istirahatkan hingga 2x volume nya, ± 45 mins
buang udara yg terperangkap, total adonan 380 gr
sy bagi ± 5-6 gr utk Bubble nya, atau sesuai selera ya diperbesar pun silakan
bulatkan - 3
▪︎
tata pd baking-paper, beri jarak antar Bubble utk ruang mengembangistirahatkan kembali ± 15 mins sambil memanaskan oven suhu 160°-180°, sesuaikan suhu masing-masing ya
sapukan tipis Susu Cair
panggang 16-18 mins
oles dg Mentega selagi panas
tabur dg Gula Halus, cocol dg Selai
sesuaikan dg selera krn ini light rasanya 😉 - 4
Bite some Cinnamon Bubble Bread up and be happy 🥰
𝒘𝒊𝒔𝒉𝒊𝒏𝒈 𝒚𝒐𝒖 𝒑𝒆𝒂𝒄𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝒋𝒐𝒚 𝒐𝒏 𝒖𝒑𝒄𝒐𝒎𝒊𝒏𝒈 𝒇𝒆𝒔𝒕𝒊𝒗𝒆 𝒔𝒆𝒂𝒔𝒐𝒏 ✨️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar