Roti Tawar Oat Basic | Tanpa Telur | Full Susu | Less Ragi

Bismillah..
Roti.. panganan sehari-hari yang hampir selalu dicari anak-anak kami di meja makan. Kadang tampilan dan rasanya.. fancy, sophisticated, atau seadanya aja kayak gini. Hihi.. tergantung kesanggupan yg buat di hari itu. Walapun plain, tetep aja yaa.. ludes. Alhamdulillah..
Yang saya share ini, adalah resep adonan roti oat basic yang biasa saya buat di rumah. Full susu, tanpa telur, dan menggunakan sedikit ragi.
Oiyaa.. ini fotonya saat adonan baru dimasukkan ke dalam loyang ya.. Mamak tidak foto setelah dipanggangnya..
#Bakerpad_BukanSembarangBunga
#Bakerpad_Community
#PejuangGoldenBatikApron
Roti Tawar Oat Basic | Tanpa Telur | Full Susu | Less Ragi
Bismillah..
Roti.. panganan sehari-hari yang hampir selalu dicari anak-anak kami di meja makan. Kadang tampilan dan rasanya.. fancy, sophisticated, atau seadanya aja kayak gini. Hihi.. tergantung kesanggupan yg buat di hari itu. Walapun plain, tetep aja yaa.. ludes. Alhamdulillah..
Yang saya share ini, adalah resep adonan roti oat basic yang biasa saya buat di rumah. Full susu, tanpa telur, dan menggunakan sedikit ragi.
Oiyaa.. ini fotonya saat adonan baru dimasukkan ke dalam loyang ya.. Mamak tidak foto setelah dipanggangnya..
#Bakerpad_BukanSembarangBunga
#Bakerpad_Community
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, oat, dan ragi.
- 2
Masukkan susu uht, uleni hingga setengah kalis. Lalu masukkan mentega/margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis.
- 3
Setelah kalis, bulatkan. Tutup dengan lap bersih. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.
- 4
Setelah itu, kempiskan. Lalu bagi-bagi sesuai selera, bulatkan kembali. Diamkan 10 menit. Setelah itu, gilas, isi dan bentuk sesuai selera. Lalu beri topping. Masukkan ke dalam loyang roti yg sudah diolesi margarin. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat. Lalu oven sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar