Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu Ungkepan kecuali daun salam Dan lengkuas. Masak paru sampai matang (Saya presto kira² 30 menit)
- 2
Angkat paru kalau sudah matang, potong² sesuai selera, kemudian masak lagi sekitar 20 menit supaya bumbu meresap.
- 3
Panaskan minyak secukupnya, goreng potongan paru sampai agak kering (Saya suka yg kering jadi sesuaikan selera saja ya moms), angkat, sisihkan
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai matang, masukan cabai yang sudah dihaluskan dan daun salam
- 5
Tumis sampai matang, beri bumbu garam, kecap, gula pasir dan kaldu bubuk atau penyedap rasa. Beri sedikit air.
- 6
Aduk rata, masukan paru yang sudah digoreng, sambil terus diaduk. Tes rasa, kalau sudah oke angkat, sajikan dengan nasi panas. Enjoy😋
Cooksnap
Jadi hobby masak karena punya banyak keponakan yang doyan makan,itung2x kursus gratis nambah jam terbang di dapur. Sekarang bisa terima pesenan katering rumahan. Prinsip saya cooking supposed to be fun, jangan jadi ribet sama ukuran atau bahan yang ga ada, lanjut terusss..create nothing to something. Enjoy😘IG@ekkyskitchen
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16707305
Komentar