Terik Daging Telur

Name: Terik Daging Telur
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi rebus, potong dadu, sisakan kaldunya kira2 1lt; 5 telur rebus, kupas; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; Santan secukupnya, saya pakai cream pengganti santan; 5 cm gula merah sisir atau sesuai selera; 1/4 buah kol, potong2; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 1 sdt ketumbar; 1/4 sdt merica; secukupnya Garam

reen @reennita

Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Rasanya kaya masakan ibu saat kecil..

#cookpad
#masakitusaya
#goldenapron
#challenge
#goldenbatikapron
#pejuanggoldenbatikapron
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni

Rasanya kaya masakan ibu saat kecil..

Lebih banyak

Terik Daging Telur

reen @reennita

Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Rasanya kaya masakan ibu saat kecil..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

200 grdaging sapi rebus, potong dadu, sisakan kaldunya kira2 1lt
5telur rebus, kupas
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
Santan secukupnya, saya pakai cream pengganti santan
5 cmgula merah sisir atau sesuai selera
1/4 buahkol, potong2
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahkemiri
1 sdtketumbar
1/4 sdtmerica
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan bahan
2

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk dan daun salam
3

Masukkan daging, aduk rata, kemudian masukkan telur rebus
4

Masukkan kaldu sapi, tunggu mendidih baru masukkan santan/krim pengganti santan. Setelah koreksi rasa, masukkan kol, aduk rata
5

Siap disajikan. Foto langsung dari kompor karena akan segera disantap..yummy..