Udang goreng mentega

Name: Udang goreng mentega
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang; 3 SDM mentega; 1 buah Bombay uk.kecil iris; 3 siung bawang putih cincang; 1 buah Bawang prei; 2 cabe merah iris boleh ganti cabe rawit; 1 sdt saus tiram; 1 SDM saus tomat; 1 SDM saus Inggris; 3 SDM kecap manis; secukupnya Lada bubuk, garam, gula dan; (garam tidak usah banyak banyak takut keasinan); 50 ml Air

Aurelgallery @aurelliawd

Solo

Resepnya mba citra haries

Lebih banyak

Udang goreng mentega

Aurelgallery @aurelliawd

Solo

Resepnya mba citra haries

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 gramudang
3 SDMmentega
1 buahBombay uk.kecil iris
3 siungbawang putih cincang
1 buahBawang prei
2cabe merah iris boleh ganti cabe rawit
1 sdtsaus tiram
1 SDMsaus tomat
1 SDMsaus Inggris
3 SDMkecap manis
secukupnyaLada bubuk, garam, gula dan
(garam tidak usah banyak banyak takut keasinan)
50 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih hingga golden brown dengan mentega lalu masukan bawang Bombay tumis hingga setengah layu
2

Masukan udang tumis sebentar lalu masukan kecap, saus tomat, saus tiram, saus Inggris dan air. Ungkep hingga mendidih sebentar lalu masukan lada bubuk, gula, garam cabe dan daun bawang masak hingga air bekurang dan mengental. Enjoy