Campur dahulu semua bahan kering cilok. Lalu tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk. Jangan sampai terlalu lembek.

Setelah kira kira adonan sudah hangat uleni dgn tangan hingga tidak lengket diwadah. Lalu bentuk bulat2 dan rebus di air yg sudah diberi sedikit minyak. Jika sudah ada yg mengapung bisa diangkat.

Lalu cara buat kuahnya adalah. Blender bawang merah dan bawang putih hingga halus, kemudian tumis hingga wangi, masukkan air secukupnya. Kemudian beri garam, penyedap rasa, lada dan gula. Aduk aduk dan biarkan mendidih. Lalu tambahkan daun sup dan seledri yg sudah diiris.

Sambel ; blender semua bahan lalu tumis hingga matang. Sisihkan.
Note: sambelnya boleh langsung dicampur dgn kuah atau boleh juga juga diambil sesuai selera saat mau makan saja.

Siap dinikmati.