Pernah dengar boros kah ibu2 ? Boros adalah sebutan untuk tunas muda dari empon2 bumbu kunci. Kunci adalah Satu buah empon2 untuk pewangi sayur bayam/ sayur bening / menir diwilayah jawatimur. Nah, tunas kunci muda ini ternyata bisa diolah tersendiri. Dijual sudah dalam bentuk rebusan. Rasanya sebelum diolah cenderung plain, ada pahit dikit, ada getar dikit namun aroma kuncinya kuat sekali. Ini ga semua orang suka sih. Jadi yang menjadi penyemangat disini adalah bumbu tumisannya. Semoga berkenan