Tumis Caipo Manis Samcan Ebi

GBA 51, 21/1/23
Mendekati imlek, masak masakan khas imlek yang gampang sat set, tapi enak. Biasa disajikan pada makan malam sehari sebelum imlek.
Resep asli menggunakan daging has, saya kali ini menggunakan samcan
Cooksnap dari @d_sus14
Tumis Caipo Manis Samcan Ebi
GBA 51, 21/1/23
Mendekati imlek, masak masakan khas imlek yang gampang sat set, tapi enak. Biasa disajikan pada makan malam sehari sebelum imlek.
Resep asli menggunakan daging has, saya kali ini menggunakan samcan
Cooksnap dari @d_sus14
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ebi, kemudian rendam air selama kurleb 30 menit. Cuci bersih caipo, tiriskan,boleh kalau mau dipotong agak pendek2. Siapkan samcan yang sudah direbus, iris tipis (kurleb 2 mm)
- 2
Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan ebi, tumis hingga harum. Masukkan caipo, beri sedikit air, tunggu hingga caipo empuk.
- 3
Masukkan samcan iris, tuang kecap manis, saos tiram, dan bumbu2. Tes rasa, hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar