Κριθαρότο γαρίδας
Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα. Εύκολο γευστικό και γρήγορο.
Θα σας δώσω την δική μου εκδοχή η οποία ευχαριστεί όλη την οικογένεια.
#νηστίσιμο
Κριθαρότο γαρίδας
Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα. Εύκολο γευστικό και γρήγορο.
Θα σας δώσω την δική μου εκδοχή η οποία ευχαριστεί όλη την οικογένεια.
#νηστίσιμο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά Βράζουμε τις γαρίδες. Το πρώτο νερό το πετάμε και ξανά βάζουμε να βράσουν για 30-40λ. Όταν βράσουν κρατάμε ένα ποτήρι νερό στην άκρη.
- 2
Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε το πελτέ.
- 3
Ρίχνουμε και τις γαρίδες για να χρυσίσουν. Όταν χρυσίσουν σβήνουμε με το κρασί.
- 4
Προσθέτουμε τα ντοματίνια και αφήνουμε για 20 λ στο χαμηλό να βράσει η σάλτσα.
- 5
Έπειτα προσθέτουμε το κριθαράκι και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το νερό που αφήσαμε στην άκρη. Ανακατεύουμε συνέχεια για να μην πιάσει το κριθαράκι.
- 6
Μόλις απορροφήσει το νερό ρίχνουμε ένα ποτήρι ακόμα, χαμηλώνουμε και ανακατεύουμε συνέχεια. Αν δούμε πως κρατάει ρίχνουμε λίγο νερό μέχρι να μαλακώσει τελείως.
- 7
Κλείνουμε μάτι και αφήνουμε να φουσκώσει.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Flat bread (επίπεδο ψωμί) ταψιού χωρίς ζύμωμα - χωρίς μίξερ ✨
- Βελουτέ κολοκυθόσουπα με πράσα & λάδι φρέσκου βασιλικού σαν αραιό πέστο ✨
- Κοτόπουλο με ψωμάκια - dumplings στον φούρνο ✨αμερικανικό casserole ✨
- Παρφέ Γιαουρτιού με Νιφάδες Καλαμποκιού & Φράουλες - Yogurt with Corn Flakes & Strawberries Parfait!
- Νούντλς με κολοκυθάκι, φέτα και γαρίδες
Σχόλια