Foto resep Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Mina Ridhayani @dapurnamina

Bantul, Yogyakarta

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron
#52weeksjourneyindonesiancuisine

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron
#52weeksjourneyindonesiancuisine

Ayam Goreng Ungkep

Mina Ridhayani @dapurnamina

Bantul, Yogyakarta

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron
#52weeksjourneyindonesiancuisine

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron
#52weeksjourneyindonesiancuisine

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 jam

6 orang

1/2-1 kgdaging ayam (saya pakai paha atas dan bawah)
2 literair
Bumbu Halus
4 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1 butirkemiri
1 sdmketumbar bubuk
1 sdtmunjung garam
Pelengkap
1 cmjahe
1 jempollengkuas
1 lembardaun salam

Cara Membuat

2 jam

1

Uleg bumbu halus
2

Rebus daging ayam bersama bumbu halus dan pelengkap dengan api kecil. Biarkan hingga menyusut. Jangan lupa koreksi rasa ya.
3

Goreng ayam dengan minyak panas. Lebih baik goreng seperlunya saja, jika ada sisa biarkan dalam air ungkepan untuk disimpan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Mina Ridhayani @dapurnamina

pada 18 Januari 2023 01.53

Bantul, Yogyakarta

ig : riridhayanibukan chef cuma suka masak ajaEverything comes from your kitchen cause you are what you eat.

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya