Tumis daun singkong daging babi
Hasil tahun baruan, dapat daging babi asap dari mertua.
Cus eksekusi 😁
#PejuangGoldenBatikApron
Tumis daun singkong daging babi
Hasil tahun baruan, dapat daging babi asap dari mertua.
Cus eksekusi 😁
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong² daging babi asap, buang kulitnya, cuci bersih lalu masukkan di air mendidih rebus 20 menit dan ditutup.
- 2
Cuci bersih daun singkong, remas². Sisihkan.
- 3
Tiriskan daging, cuci bersih kembali. Kemudian bilas dengan air mendidih. Sisuhkan.
- 4
Ulek cabai separuhnya, lalu kemudian tambahkan kemiri, giling halus.
- 5
Ulek bawang merah putih, kemudian panaskan minyak untuk menumis.
- 6
Tumis bawang hingga harum dengan api kecil.
- 7
Tambahkan cabai yg sudah diulek. Harusnya pakai sereh, tapi karna stok sy habis, jd sy skip.
- 8
Masukkan daging. Oseng² hingga merata. Tutup sebentar.
- 9
Masukkan daun singkong, garam, bubuk kaldu, sedikit lada. Oseng² sampai rata. Tutup sampai matang.
- 10
Masukkan cabai utuh separuhnya tadi. Koreksi rasa. Jika sudah matang betul, matikan api dan angkat.
- 11
Sajikan 😋
Untuk daging bisa diganti daging lainnya ayam atau sapi.
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada olivias4727 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar