Sate Tahu, Sate Kere

Video lengkapnya bisa dilihat diyoutube dapur ceria 🦞
Sate Tahu, Sate Kere
Video lengkapnya bisa dilihat diyoutube dapur ceria 🦞
Cara Membuat
- 1
Gunting bagian atas tahu,lalu keluarkan semua isinya
- 2
Campurkan semua bahan Adonan jadi satu, aduk sampai tercampur rata
- 3
Isi tahu dengan adonan, isinya sampai full ya jangan sampai ada rongga didalam yang belum terisi
- 4
Kukus selama kurang lebih 15 menit sampai matang
- 5
Setelah tahu matang, matikan kompor & biarkan tahu dingin sampai beberapa jam, agar benar2 padat
- 6
Setelah itu potong potong tahu, 1 tahu bisa jd 12 potong atau lebih
- 7
Setelah itu siapkan tusuk sate, tusuk tahu seperti sate, 1 tusuk bisa diisi 4-5 tahu sesuai selera
- 8
Bumbu Kacang :
Goreng semua bahan bumbu kacang kecuali gula merah, setelah matang haluskan bersama gula merahnya - 9
Setelah halus goreng / masak sampai mendidih, test rasa pastikan rasa sudah ok
- 10
Bumbu Oles Sate:
ambil sedikit bumbu kacang beri kecap manis secukupnya, aduk rata - 11
Bakar sate,olesi bumbu pada kedua sisinya, bakar sate sampai matang
- 12
Setelah matang sajikan sate bersama bumbu kacang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar