Kekian Ayam Udang
Hasil penelusuran Cookpad tengah malam akibat bosen sm menu yg udah pernah dibikin. Enak! Luarnya kriuk, dalemnya gresss.. apalagi aku cincang udangnya kasar jadi berasa kegigit/gigit 🥰
Kekian Ayam Udang
Hasil penelusuran Cookpad tengah malam akibat bosen sm menu yg udah pernah dibikin. Enak! Luarnya kriuk, dalemnya gresss.. apalagi aku cincang udangnya kasar jadi berasa kegigit/gigit 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender daging fillet ayam. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- 2
Cincang udang sesuai selera. Kalau saya lebih suka agak kasar agar masih terasa tergigit udangnya.
- 3
Campurkan daging ayam yg sudah diblender dengan udang dan semua bahan lainnya. Koreksi rasa. Aduk rata.
- 4
Kukus adonan kekian hingga matang.
- 5
Potong-potong adonan kekian yang sudah matang sesuai selera.
- 6
Goreng dengan minyak panas atau bisa juga di-air fryer.
- 7
Sisa adonan bisa disimpan di freezer.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar