(Mpasi 1y+) Steamed Dori saus Hongkong
baby lagi kena flu singapura, sedih bgt ga doyan makan, katanya dikasih bubur/ yang lembut2
karena dikulkas masih ada dori akhirnya nemuin resep ini dari @elia_wahid
resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16304096
mudah dan cepet bgt
baby aku suka
tapi aku skip cabe karena buat baby
(Mpasi 1y+) Steamed Dori saus Hongkong
baby lagi kena flu singapura, sedih bgt ga doyan makan, katanya dikasih bubur/ yang lembut2
karena dikulkas masih ada dori akhirnya nemuin resep ini dari @elia_wahid
resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16304096
mudah dan cepet bgt
baby aku suka
tapi aku skip cabe karena buat baby
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 10 menit
- 2
Selagi menunggu cincang bawang putih, dan iris2 jahe, dan siapkan saus hongkong nya dalam 1 mangkok
- 3
Setelah 15 menit cuci ikan dori, lalu potong potong, bg bawah beri potongan jahe lalu bg atas nya taruh daging ikan dori, lalu atasnya diberi potongan jahe lagi
- 4
Steam selama15- 20 menit
jangan terlalu lama agar daging ikan tidak hancur
- 5
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum, tambahkan saus, lalu aduk2 tambahkan air 100 ml, cek rasa
- 6
Setelah ikan matang tata di atas piring, lalu siram dengan saus hongkong,bila suka tambahkan garnish sesuai selera dan siap disajikan
selamat mencoba....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar