Risol Rogurt sayur

Hujan hujan sambil ngelamun bikin apa ya yg cocok untuk cemilan berbuka puasa, sperti biasa gorengan tidak lernah ketinggalan di kluarga kami setiap kali berbuka puasa.
siang siang buka tutup kulkas sambil berfikir d kulkas hanya menemukan 1 bungkus sayur sop ,ya sudah saya manfaatkan saja ambil kentang, wortel sama daun sledrinya , kubis ,bunga kol, unclang nya biar buat jaga kulkas siapa tahu nanti mlam ada yg pingin bikin mie goreng 🤭
Cus yuk bikin, bikin siang siang simpan d kulkas sore tinggal goreng
Risol Rogurt sayur
Hujan hujan sambil ngelamun bikin apa ya yg cocok untuk cemilan berbuka puasa, sperti biasa gorengan tidak lernah ketinggalan di kluarga kami setiap kali berbuka puasa.
siang siang buka tutup kulkas sambil berfikir d kulkas hanya menemukan 1 bungkus sayur sop ,ya sudah saya manfaatkan saja ambil kentang, wortel sama daun sledrinya , kubis ,bunga kol, unclang nya biar buat jaga kulkas siapa tahu nanti mlam ada yg pingin bikin mie goreng 🤭
Cus yuk bikin, bikin siang siang simpan d kulkas sore tinggal goreng
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit Risol: masukan semua bahan, untuk air di kira kira saja jangan terlalu kental jangan terlalu encer jika perlu di saring supaya tidak bergerindil
- 2
Panaskan wajan dadar olesdengan sedikit margarin, bersihkan menggunakan tisu dapur, ambil 1 sendok sayur adonan kulit risol rata kanmasak hingga matang, tandanya kulit risol bagian samping akan mengelupas dari wajan datar angkat sisihkan
- 3
Membuat isian risol/ Rogurt: cairkan margarin, tumis bawang putih hingga harum masukan wortel,kentang aduk rata,masukan susu cair, garam, lada bubuk, pala bubuk, gula pasir, garam aduk, masukan sosis aduk rata, masukan ttepung terigu kering aduk rata masukan telur kocok aduk hingga benar benar tercampur matikam kompor, tambahkan keju parut aduk rata, angkat sisihkan
- 4
Bahan pencelup basah: masukan semua bahan pencelup untuk air menyesuaikan saja tdk terlalu encer dan tidak terlalu kental aduk rata, saring, sisihkan
- 5
Penyelesaian : Ambil 1 lembar kulit risol isi dengan 1 sdm rogurt, olesi tepi kulit risol dengan putih telur, lipat sesuai selera (saya lipat memanjang sperti amplop), masukan ke adonan pencelut basah, gulingkan ke tepung roti/panir, sisihkan masukan ke tempat yang tertutup simpan dalam kulkas
- 6
Keluarkan risol dari kulkas, panaskan minyak goreng, goreng hinga matang kuning ke emasan, angkat tiriskan.
Sajikan dengan saos sambal dan mayonis atau dengan cabe rawit hijau
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar