Sate Ayam Rempah

Name: Sate Ayam Rempah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Fillet paha ayam, potong dadu; 5 sdm Kecap manis; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Penyedap; 1 1/2 sdt Gula merah; 1/2 sdt Merica bubuk; Tusuk sate secukupnya; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 sdt Ketumbar; 1/6 Biji pala; 3 cm Lengkuas; 5 sdm Minyak goreng

Swari Alif Pangestu @Swarialifpangestu

Cileungsi

Nyobain bikin sate pake resep simplenya chef martin praja.. Ternyata enaaakk.. Legit bgt rasanya.. Cobain deh!

Lebih banyak

Sate Ayam Rempah

Swari Alif Pangestu @Swarialifpangestu

Cileungsi

Nyobain bikin sate pake resep simplenya chef martin praja.. Ternyata enaaakk.. Legit bgt rasanya.. Cobain deh!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grFillet paha ayam, potong dadu
5 sdmKecap manis
1/2 sdtGaram
1 sdtPenyedap
1 1/2 sdtGula merah
1/2 sdtMerica bubuk
Tusuksate secukupnya
Bumbu halus :
6 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 sdtKetumbar
1/6 Bijipala
3 cmLengkuas
5 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan bumbu halus.
2

Campurkan ayam dgn bumbu halus dan bahan lainnya. Aduk rata. Diamkan minimal 15 menit.
3

Kemudian tusuk dengan tusukan sate.
4

Panaskan teflon, bakar sate dgn api sedang sampai matang dan warna berubah kecoklatan.
5

Sajikan.
6

Selamat mencoba.