22. Pepes Tahu Hati Ayam
Pengen banget pepes tahu campur hati ayam dan telur, dipanggang sebentar dimakan dengan sayur asam,,,, 🤭 hemmm nyami 😁🍴
Akhirnya hari ini di eksekusi deh,,,,,🍴
Sebenar lebih nikmat kalau pedas, berhubung di rumah ada 2 bocil. Jd Lombokx sy utuhkan saja,,,
22. Pepes Tahu Hati Ayam
Pengen banget pepes tahu campur hati ayam dan telur, dipanggang sebentar dimakan dengan sayur asam,,,, 🤭 hemmm nyami 😁🍴
Akhirnya hari ini di eksekusi deh,,,,,🍴
Sebenar lebih nikmat kalau pedas, berhubung di rumah ada 2 bocil. Jd Lombokx sy utuhkan saja,,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu
- 2
Haluskan : bawang merah, putih, kemiri dan jahe.
☘️ Jika pakai kunyit utuhan bisa ikut di haluskan ya mom's, disini saya pakai kunyit bubuk.
☘️Jika ingin pedas, Lombokx jg bisa langsung di haluskan bersama
- 3
Iris-iris : bawang prei, tomat, sereh, daun salam dan daun jeruk
- 4
Campur semua bahan dan bumbu halus, kunyit bubuk, daun prei, tomat, daun jeruk
Serta garam, penyedap dan gula.Aduk rata, koreksi rasa.
- 5
Bungkus menggunakan daun pisang yang sudah dilemaskan satu persatu.
Selain adonannya, masukan pula daun salam, serai dan Lombok utuhnya.
Ukuran masing-masing bungkusnya sesuai selera ya mom's
☘️ Daunnya bisa di kukus ataupun di jemur ataupun menggunakan api kompor untuk melemaskannya.
- 6
Setelah semua terbungkus, kukus selama +/- 45 menit
- 7
Pepes Tahu Hati Ayam pun siap di santap bersama keluarga tercinta 🥰
- 8
Karena pengen di panggang. Jd setelah di kusus saya panggang sebentar ya mom's.
Jika tidak pun tidak apa. 😊Selamat mencoba mom's 🥰🍴🍴
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar