蚵仔煎「夜市小吃自己做」
Cooking & Baking 手作小天地 @joyful1986
做法請參考：
https://youtu.be/5AZeuoO2jKg
「材料約可做三份」
我的粉水比例，做出來的比較Q，
如果煎焦一點，會脆脆的，
不過因為蚵仔和小白菜本身水分較多，
所以脆皮的部分很快就軟化了>”<
記憶中，以前一份$35
現在好像一份要到$60
很久沒吃外面賣的了..
太貴了，又吃不飽，
自己動手吧～
想吃爆量蚵仔 隨你放
或改放蝦仁、蛤蜊.. 你爽就好
蚵仔煎「夜市小吃自己做」
做法請參考：
https://youtu.be/5AZeuoO2jKg
「材料約可做三份」
我的粉水比例，做出來的比較Q，
如果煎焦一點，會脆脆的，
不過因為蚵仔和小白菜本身水分較多，
所以脆皮的部分很快就軟化了>”<
記憶中，以前一份$35
現在好像一份要到$60
很久沒吃外面賣的了..
太貴了，又吃不飽，
自己動手吧～
想吃爆量蚵仔 隨你放
或改放蝦仁、蛤蜊.. 你爽就好
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