Rica ampela hati ayam
Mumpung murah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan hati ampela, cuci sampai bersih, rebus hatiampela di tambah garam, tunggu sampai air mendidih, kalo sudah mendidih matikan kompor tunggu sampai tidak panas. Kalo sudah tidak panas bisa di potong2 kecil.
- 2
Haluskan bahan-bahan yang harus di haluskan tadi,
- 3
Panaskan minyak, kalau sudah panas masukkan bumbu halus, oseng2 sebentar, tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, gula merah, garam, penyedap, sereh oseng2 lagi sebentar lau masukkan air, tunggu hingga mendidih
- 4
Kalau sudah mendidih cek rasa, kalau sudah pas, masukkan hatiampela yg tadi sudah di iris kecil2,
- 5
Tunggu sampai meresap kedalam atiampelanya,
Tes rasa, done, jadi deh, rica2 hatiampela
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16804842
Komentar