Oseng Mercon Cumi Hitam Cabe Ijo
Kali ini nyobain masak buat nyenengin diri sendiri sekalian buat tiket masuk nih..
biasa gasuka pedes, kalau resep banyak pake cabe berarti masak nya jelas buat suami.
Kali ini pingin banget ngunyah cabe ternyata ga serem banget 😅
Oseng Mercon Cumi Hitam Cabe Ijo
Kali ini nyobain masak buat nyenengin diri sendiri sekalian buat tiket masuk nih..
biasa gasuka pedes, kalau resep banyak pake cabe berarti masak nya jelas buat suami.
Kali ini pingin banget ngunyah cabe ternyata ga serem banget 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi tanpa membuang beberapa tintanya.
Potong² cumi sesuai keinginan.Iris semua bumbu bamer, baput, cabe.
Panaskan minyak.
Gongso bamer, baput, cabe, lengkuas, dan jahe geprek.
Biarkan sampai wangi layu.
- 2
Masukkan cumi dan tumis biar tintanya pecah kehitaman.
tambahkan saori, sedikit gula, garam, dan totole (penyedap).Koreksi rasa dan angkat.
tips: memasak cumi tidak perlu terlalu lama. Ketika memasukkan cumi tumis sampai cumi berubah warna putih dan mengembang saja agar tidak ulet saat dimakan.
sekitar 3 menit saja sudah matang daging cuminya, jadi tidak usah khawatir.
- 3
Sajikan dan selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar