ตีไข่ ใส่น้ำตาล เกลือ ตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่นมตีให้เข้ากัน, เอาขนมปังมาเจาะกลางแผ่นไว้, หั่นกล้วยหอมไว้ด้วยนะคะ

ตั้งกระทะใส่เนยใช้ไฟกลาง เอาขอบขนมปังลง ตามด้วยกล้วย ตักไข่ผสมใส่ลงไป

จากนั้นเอาขนมปังตรงกลางวางลงไป กดนิดนึงสักพักพลิกอีกด้าน กริลสักครู่ เสร็จแล้ว ตักใส่จาน โรยน้ำผึ้งนิดนึงพร้อมกับกล้วยหน่อยนึง

อร่อยดีค่ะ